夜市摆摊怎么找位置?交摊位费之前先看这几点夜市摆摊,位置决定了你今天能赚多少钱。同一个夜市,入口处的摊位和角落的摊位,营业额可能差3-5倍。很多新手第一次去夜市,不知道位置怎么选,看到有空位就坐下来,结果发现那个位置根本没人经过。交摊位费之前,先搞清楚这几件事。 第一:提前去踩点不要第一次去就直接出摊。提前一两个晚上去逛一圈,看看整个夜市的布局:入口在哪、主通道在哪、哪些摊位前人最多、哪些位置冷冷清清。用手机拍几张照片,回去分析一下。好的位置通常在主通道两侧、入口处、拐角处、餐饮区和百货区的交界处。这些位置人流量大,顾客经过的概率高。 第二:看你的品类适合什么位置不同品类适合的位置不一样。小吃类适合在餐饮集中的区域,顾客来这边就是吃东西的,你卖袜子反而没人看。百货类适合在主通道或者出口附近,顾客逛完准备走的时候,看到有便宜的小商品,顺手就买了。如果你卖的是需要停留挑选的东西(比如饰品、衣服),位置要宽敞一些,不能堵在过道中间,否则顾客站着不舒服,看一眼就走了。 第三:问清楚摊位费的规则不同夜市的摊位费规则不一样。有的按天收费,每天30-100元不等;有的按月收费,每月800-3000元;有的按营业额抽成,收你营业额的10%-20%。新手建议先按天交,不要一上来就包月。因为你还没验证这个位置行不行,万一位置不好,包月的钱就打水漂了。 另外要问清楚:摊位费包不包含电费?夜市有没有固定供电?如果没有供电,你需要自己带发电机或者充电灯。摊位是固定的还是可以自选?有些夜市是先到先得,有些是指定位置。这些细节直接影响你的成本和体验。 第四:观察竞争环境如果你卖袜子,周围已经有3-4家卖袜子的,那这个位置再便宜也别去。同类产品扎堆,价格战一打,大家都没利润。好的情况是:你的品类在这个区域是稀缺的。比如整个夜市只有你一家卖手机壳,那所有需要手机壳的顾客都会来找你。 最后一句提醒:夜市位置不是一成不变的。有些夜市淡季和旺季的位置差别很大,夏天人多的区域冬天可能没人。建议每个季节都重新评估一下位置,不要一个位置坐到底。 |
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